Прогрессивная инженерная школа «ПродИнТех» ВГУИТ организовала ознакомительную экскурсию студентов технологического и инженерно-технического факультетов на ООО «ТербунскийМЭЗ» вс. Тербуны Липецкой области. Предприятие входит в маслоэкстракционный холдинг «Эксоил групп», с которым ВГУИТ сотрудничает уже третий год.
Благодаря усилиям начальника производства Михаила Галагана и менеджера по обучению Анны Новиковой выстроить эффективную систему взаимодействия холдинга «Эксоил групп» с ВГУИТ. Одним из направлений такой совместной работы являются экскурсии, на которых студентам рассказывают об истории предприятия, структуре масложирового холдинга, выпускаемой продукции, оборудовании и, конечно, о правилах безопасности на территории действующего производства.
Ребята совместно с руководителем ПИШ «ПродИнТех» Натальей Зуевой посетили два завода. Экскурсию по одному из них проводили уже обучающиеся в ПИШ «ПродИнТех» и знакомые с производством студенты Жердева Анна, Воронова Александра и Папоян Карина. Мощности этого маслозавода позволяют перерабатывать более 2 000 тонн подсолнечника в сутки и выпускать до 900 тонн растительного масла и до 740 тонн шрота в сутки. Элеватор хранит до 75 000 тонн семян — запас более чем на полтора месяца работы, а склады вмещают до 20 000 тонн масла, 10 000 тонн шрота и 600 тонн гранулированной лузги.
Студенты проследили весь путь семян по стадиям классического маслоэкстракционного производства от приёмки и очисткидо хранения и переработки сырья. Особый интерес студентов вызвала реализация идеи безотходного производства: отходящая лузга сжигается в котельной, а полученный пар снабжает энергией производственные участки, что снижает себестоимость продукции.
Затем группа познакомилась со второй площадкой — современным заводом по переработке сои и рапса. Проектная мощность этого предприятия — 2 700 тонн сои в сутки с выпуском до 520 тонн масла и до 2 000 тонн шрота в сутки. В составе комплекса три основных цеха: подготовительно-прессовый, экстракционный и цех гидратации с производством лецитина — запуск линии лецитина позволит выпускать обогащённый фосфолипидами соевый шрот и расширить ассортимент продукции. Студентам рассказали о планах углубления переработки вплоть до выпуска комбикормов и о синергии двух заводов: пар от сжигания подсолнечной лузги обеспечивает энергией оба производства — подобной схемы в России пока нет.Экскурсия завершилась живой беседой со специалистами предприятия: студенты задавали вопросы о технологиях, современных инженерных решениях, производственной практике и будущей трудоустройстве. Насыщенная программа стала ещё и приятной благодаря вкусному обеду, который гостеприимно организовали принимающая сторона.
